100% Arabica
Provenance: Moka Ethiopie
Notre gamme Moka est un mélange exclusif 100% Arabica de culture
traditionnelle du sud de l'Éthiopie.
Berceau du café, l’Ethiopie est réputée pour ses cafés Arabica avec ses
hauts plateaux volcaniques offrant au café un goût subtilement
aromatique.
Notre Torréfaction Artisanale progressive apportera à notre MOKA une
crème naturellement délicate
Très doux et naturellement peu caféiné, MOKA animera vos papilles d’
agréable notes de céréales grillées et vous offrira une somptueuse
harmonie en bouche:
Douceur et volupté garanties

Torréfaction : Artisanale, lente, progressive Robe de Moine

Technique: Café Lavé
Altitude: 1200-1400m
Récolte: Manuelle et Sélective

La fraîcheur de nos produits est préservée: Tous nos cafés en grains sont
fraîchement torréfiés, nous les laissons ensuite refroidir lentement pour
permettre le dégazement des grains puis sont emballés dans des sacs
Fraîcheur Biodégradables
Notre café de la gamme Moka Ethiopie est certifié 100% issu de
l'agriculture biologique, dont la fabrication et la distribution sont contrôlés
par ECOCERT